Wassalemma
Pruulikoda
|
Wassalemma
Pruulikoda

Punakuub

Bitter

Värvus: kirkalt tume oranžikaspunane merevaik.

Vaht: korralik müts istub peas, kuid pole kuigi püsiv

Aroom: marjaselt hapukas, heinamõrkjas ja tolmune, kadakaselt torkiv ja karge.

Maitse: esmamekk on kergepoolne ja mõrkjas. Keskmaitse on aga mõnusalt tasakaalus, kuid samas jätkuvalt jõuliselt mõrkjas-magus. Lõppmaitse on hapukas-mõrkjas ja õunane. Järelmekk on mõrkjas-vürtsikas, magusa taustaga, kauakestev ja kosutav. PS! Kindlasti enne serveerimist hoiustada pudelit püsti asendis ja serveerides jätta sete pudelisse.

Kokkuvõte: heal tasemel rüübe! Pisut karvane ja mõrkjas, kuid sõdurile sobivalt ründavalt maitsejõuline. Pakkuda koos õunte või hapukapsastega täidetud hanega.

0.33 L VOL 4.6%

Setokene

Seto Pale Ale

Värvus: kergelt punakas kuldne merevaik.

Vaht: sentimeetrine valge vahukiht kaob üsna kiirelt kirmeks

Aroom: magus ja karamelline ning kergelt hapukas, pruuni suhkru kreemikas magusus ja vaiguselt mõrkjas-vürtsikaks, kergelt aniisine.

Maitse: Esmamekk on keskmise kehaga ja naksakalt mõrkjas, kergelt suitsune. Keskmaitse tasandab veidi magusama linnasega, kuid samas ka vürtsikust. Lõppmaitses on iseloomu ja nüansse (pisut ploomiveini ja lagritsat, näpuotsaga koorevenist ja vaniljet). Järelmekk on vürtsikas-hapukas, hakkab tundma rosina maitset.

Kokkuvõte: omapärane õlu. Januõlleks teda ei soovita. 8,3 % alkoholi ennast maitses ei ilmuta, sest muud maitsed on piisavalt jõulised.
0.33L VOL 8.3%

Padise klooster

Pale Ale

Värvus: kirkalt kuldne ja ergas värvus.

Vaht: korraliku ning püsiva vahumütsiga.

Aroom: kadakaselt mõrumõrkjas magusarosina alanootidega.

Maitse: mõrkjas esmamaitse taandub magusamaks ning lõppmaitses jääb domineerima magusmõrudus.

Kokkuvõte: Eripruul Padise VV tellimusel ning võimalus soetada suveperioodil Padise Käsitööpoest. 

0.33L VOL 6.1%

Rummu Orikas

English Pale Ale

Värvus: kirkalt helekuldne ja ergas värvus.

Vaht: korraliku ning püsiva vahumütsiga.

Aroom: mõrumõrkjas lõhn, tunda on väheselt ka pärmi.

Maitse: Maitse ise on üsna humalane (õllene) võib-olla isegi hapukas, mis ei pruugi kõigile meeldida. Humalat on tunda parasjagu.

Kokkuvõte: Soovitame seda õlut kindlasti sõpradega koosistumisele või ka suuremale peole. Lihtsalt õhtuseks õlleks on ta natuke liiga esinduslik. 

0.33L VOL 4.6%

Väekas

Kuuseokkajook

Värvus: õrnalt kollaka šampanja värvusega.

Vaht: loodusliku mulliga õrn vahukirme püsib klaasis mõne hetke. 

Aroom: värske kuusene metsalõhn, magus puuviljasus taustanoodiks. 

Maitse: on tunda õrna kuuseokka vaigusust, rosinate mesist magusust ja allikavee kirkust.

Kokkuvõte: Joogis on iidne tervendav metsaenergia, mis läbi armastuse ja tänulikkuse on jõudnud pudelisse. Iga sõõm täidab Sind selle imelise väega. 

0.33L VOL O%

Sa pead olema vähemalt 18-aastane, et seda lehekülge külastada